موضوع: طريقة عمل سلطة الكرنب الصيني (ماكروبيوتك) الإثنين 17 نوفمبر - 17:35
الكمية تكفي:
4 أشخاص
وقت التحضير:
15 دقيقة
المقادير:
3 ملعقة كبيرة هيجيكي 4 اكواب كرنب صيني مقطع شرائح وحدة طماطم مقطعة شرائح نصف كوب بصل أخضر مقطع ربع ملعقة خردل مطحون 3 فصوص ثوم مفروم 1 ملعقة خل ارز 2 ملعقة صويا صوص نصف ملعقة زنجبيل طازج مبشور 1 ملعقة بقدونس مفروم ملعقة زيت زيتون غير مكرر ملح
التحضير:
ينقع الهيجيكي في ماء دافيء اثناء تجهيز باقي المكونات (5 دقائق ). يوضع الهيجيكي في ربع كوب ماء و يوضع على النار لمدة 10 – 15 دقيقة . يصفى جيدا و يضاف اليه باقي المكونات وتخلط جيدا و تقدم السلطة .
انشاء الله ان الوصفة تعجبكم ... مـــ تحياتي ـــــع ::: احساس القلوب